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Une cuisine facile avec des recettes inratables


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J'ai réalisé ce site à l'origine pour y stocker mes recettes personnelles et y accéder simplement et rapidement, sans avoir à les rechercher pendant des heures au milieu de pages de magazines ou sur les divers sites internet.
Vous l'avez compris, je n'invente rien, tout au plus je modifie légèrement sans dénaturer.
N’étant pas une grande cuisinière, je prends plaisir à réaliser des recettes faciles que je suis certaine de ne pas rater…
J'aime les recettes simples, qui ne nécessitent pas de multiples préparations, mais qui n'en sont pas moins savoureuses.
Pour éviter d'être déçue et de décevoir, je ne cuisine donc que des inratables.
D'ailleurs toutes ces recettes ont été "validées" par mon entourage (lors de repas en famille ou entre amis) et le plus important, je les ai préparées sans le stress ni la peur de rater.
Ce site est alimenté au fil de mes découvertes. Si je suis invitée et qu’une recette me plait je demande la recette et la réalise chez moi. Si, et seulement si, le résultat est au rendez-vous, je décide de la rajouter sur le site.
J'appelle mon ami photographe, afin qu'il fasse des shoot de la recette pour l'illustrer. Gérard Morin est l'auteur de 90% des photos sur ce site. Il n'y en a que quelques-unes que j'ai moi-même photographiées avec mon portable... Vous les reconnaitrez facilement (je suis une piètre photographe...) !
Si vous souhaitez partager une de vos recettes sur ce site, n’hésitez pas à me l'adresser en cliquant sur « contact » en bas du site. Je la testerai et la publierai volontiers si je la trouve simple, bonne et inratable
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A vos casseroles ! Bon appétit...

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