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Moelleux au chocolat

recette facile de Moelleux au chocolat
  (1 avis)

degré de difficulté facile

temps de préparation 15 mn

temps de cuisson 25 mn

nombre de convives 6 personnes

Ingrédients pour 6 personnes


• 200 gr de chocolat patissier

• 125 gr de sucre

• 3 cuillères à soupe de lait

• 125 gr de beurre

• 2 cuillères à soupe de farine

• 3 œufs

Préparation

1 - Préchauffer le four à 180°
2 - Faire fondre le beurre, puis le chocolat (dans un grand plat) au micro-ondes. Séparer les blancs d'oeufs des jaunes
3 - Ajouter au chocolat fondu le beurre fondu, mélanger bien. Puis ajouter le sucre, la farine, le lait et les 3 jaunes d'œufs.
4 - Battre les blancs en neige ferme.
5 - Incorporer délicatement les blancs à la préparation au chocolat.
6 - Verser le tout dans un moule à gateau beurré et fariné et enfourner pour 25mn.
7 - Attendre 10 mn avant de démouler.

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photo membre
Very déliciousssss !!
13/03/2017 - beneu

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