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Artichaut fromager

recette facile de Artichaut fromager

degré de difficulté facile

temps de préparation 5 mn

temps de cuisson 5 mn

nombre de convives 4 personnes

Ingrédients pour 4 personnes


• 8 fonds d'artichauts (les surgelés font très bien l'affaire)

• 1 bûche de fromage de chèvre

• 8 tranches de jambon cru

• Poivre,

• Herbes de provence

Préparation

1 - Réchauffez les fonds d'artichauts selon les indications. Préchauffez le four à 200° en position grill.
2 - Coupez la bûche de chévre en 8 rondelles de 1,5 cm.
3 - Déposez une rondelle de fromage sur chaque fond d'artichaut et poivrez.
4 - Enroulez chaque portion avec une tranche de jambon cru. Parsemez d'herbes de provence.
5 - Mettez au four sous le grill 5mn (le temps que le fromage fonde)
6 - Servez avec une salade verte.

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