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Toasts festifs mozza saumon

recette facile de Toasts festifs mozza saumon

degré de difficulté Facile

temps de préparation 20 mn

temps de cuisson 10 mn

nombre de convives 4 personnes

Ingrédients pour 4 personnes


• 2 tranches de saumon fumé

• 8 fines tranches de baguette

• 1 boule de mozzarella

• 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée

• 1 cuillère à soupe d'huile

• Poivre

Préparation

1 - Coupez les 2 tranches de saumon en 8 lanières égales
2 - Coupez la mozzarella en 8 tranches
3 - Préchauffez le four à 225° (th.7/8) et faites griller les tranches de baguette
4 - Placez 1 tranche de mozzarella sur chacune, donnez un tour de moulin à poivre, enfournez 3 à 4 mn (jusqu'à ce que le fromage commence à fondre)
5 - Déposez de la ciboulette ciselée sur chaque toast, garnissez de lamelles de saumon et décorez de pluchez d'aneth.
6 - Servez aussitôt.

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