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Bricks jambon et saumon fumé

recette facile de Bricks jambon et saumon fumé

degré de difficulté Facile

temps de préparation 20 mn

temps de cuisson 10 mn

nombre de convives 4 personnes

Ingrédients pour 4 personnes


• 8 feuilles de bricks

• 4 tranches de saumon fumé

• 2 tranches de jambon blanc

• 200 gr de fromage frais à tartiner

• 4 cuillères à soupe de lait

• 1 cuillère à café de paprika

• 1 cuillère à soupe d'huile

• 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée

• Poivre

Préparation

1 - Mélangez le lait et le fromage et répartissez dans 2 bols
2 - Coupez le jambon et le saumon fumé finement
3 - Dans un bol, incorporez la ciboulette au saumon fumé et poivrez
4 - Préchauffez le four à 240° (th.8)
5 - Découpez chaque feuille de brick en 2 et pliez-les en 2 dans la longueur
6 - Garnissez de farce au choix et refermez en triangle
7 - Huilez au pinceau et enfournez 10 mn.

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